Il existe de nombreuses variantes de la technique. Chacun d'entre eux contient des aliments protéinés avec une quantité limitée de glucides et de graisses. Les protéines sont nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. Le système nutritionnel sera un excellent moyen de perdre du poids pour les personnes qui ne peuvent pas vivre sans viande. Auparavant, il était connu sous le nom de mono-régime. Cependant, grâce au développement des nutritionnistes, l'alimentation est devenue la méthode la plus douce pour normaliser le poids.
Le menu correct du régime protéiné a des qualités positives et vous permet de perdre du poids en peu de temps. L'essentiel est de manger des aliments qui contiennent des protéines. Après tout, ils sont nécessaires pour un métabolisme normal. Le corps n'est pas capable d'accumuler indépendamment des protéines, elles sont donc régulièrement incluses dans les aliments. Avec une alimentation normale, cela ne se produit pas, ils sont donc consommés constamment. Si cela ne se produit pas, la masse musculaire diminue car les organes internes en tirent des protéines pour un fonctionnement normal. Le corps est épuisé et la peau se relâche.
Si vous adhérez à ce système nutritionnel pour perdre du poids pendant 14 jours, le poids ne disparaîtra pas en raison de la réduction musculaire, mais plutôt de la combustion des graisses corporelles. Son observance est indiquée pour les personnes qui ont peur d'avoir faim. L'anorexie avec ce régime ne peut pas se produire et les muscles ne s'atrophient pas. Par la suite, le corps du perdant devient mince et en forme.
Pour perdre du poids, le menu régime protéiné est très efficace, et le mécanisme de son effet sur l'organisme a été entièrement étudié et scientifiquement prouvé. Le système d'alimentation démarre les processus suivants :
- Le corps ne reçoit ni graisses ni glucides, et doit dépenser ses amas graisseux situés dans les hanches, l'abdomen et les fesses. Pour les femmes, ces endroits sont les plus problématiques.
- Pour assimiler les protéines, le corps a besoin de beaucoup d'énergie, qui sera reconstituée en brûlant les graisses sous-cutanées.
- Les aliments protéinés créent une production de chaleur qui accélère les processus métaboliques.
Si une personne veut perdre du poids, un régime riche en protéines aidera à le faire sans nuire à sa santé. Il est possible de choisir la durée souhaitée du système alimentaire et les options de plats préférés.
Normes de protéines
Une personne a besoin d'environ 0, 8 gramme de protéines par kilo de poids corporel par jour. Cependant, de nombreux nutritionnistes de renom pensent que cette quantité n'est pas suffisante pour le corps. Surtout pour les personnes âgées, pour qui il est très important de maintenir la masse musculaire.
Les experts conseillent aux personnes en âge de préretraite et de retraite de consommer au moins 1, 3 gramme de protéines par kilogramme de poids.
Pour un jeune en bonne santé, les nutritionnistes recommandent de manger environ 1, 5 gramme de protéines par livre et par jour. Ainsi, un individu pesant 70 kg devrait manger environ 90 à 120 grammes de protéines par jour.
Caractéristiques du régime
Le système énergétique présente certaines caractéristiques qui devraient être prises en compte par tous ceux qui perdent du poids :
- Les protéines saturent le corps des personnes qui travaillent ou font du sport en permanence. Ces aliments peuvent convenir aux femmes qui attendent un bébé. Un menu de régime protéiné simple se caractérise par l'ingestion de plats de viande, de poisson et de produits laitiers. Le système nutritionnel peut être bénéfique pour les personnes qui souhaitent perdre du poids sans nuire ni stresser le corps.
- La période maximale d'adhésion au régime est de 14 jours. Cette période vous permettra de normaliser votre poids sans nuire à votre corps. Les résultats de perte de poids des protéines sont caractérisés par des performances stables. Pour consolider le résultat obtenu, il est nécessaire de sortir progressivement du système nutritionnel, excluant les aliments gras, frits et sucrés.
- Il est recommandé de répéter le régime après 6 mois au plus tard.
- Les aliments contenant des protéines nécessitent des recommandations importantes en matière de perte de poids. Le travail du système excréteur pendant le régime est activé, ce qui peut entraîner des complications. Par conséquent, à ce stade, il est nécessaire d'observer le régime de consommation et de consommer de l'eau non gazeuse en quantités suffisantes.
- Le nombre total de calories provenant des aliments devrait être d'environ 1200-1400. Son absence peut entraîner une perturbation du fonctionnement des organes internes et affaiblir le système immunitaire.
- Le menu d'un régime protéiné pour maigrir du jour vous donne la possibilité de déguster votre plat préféré (en petite quantité) et vous permet de maintenir un poids stable.
Avec ce système alimentaire, la sensation de faim ne doit pas être vécue en permanence, la nourriture est illimitée et variée.
A qui s'adresse ce régime?
Nous savons déjà qu'un régime protéiné peut influencer la croissance de la masse musculaire, et un manque de glucides nous oblige à puiser de l'énergie dans les réserves de graisse. Et doncen combinaison avec un entraînement intensif régulier, la qualité de notre corps s'améliore. , le relief est mis en évidence.
La plupart du temps, les sportifs, les sportifs professionnels et les personnes cherchant à obtenir le corps le plus tonique ont recours au "séchage". Mais les garçons et les filles, ayant assez vu les "athlètes" dans le gymnase, ne comprennent parfois pas que dans la vie de tous les jours, un tel régime n'est pas vraiment nécessaire.
Un régime similaire vous convient si vous :
- Je veux perdre beaucoup de kilos ;
- Partir en vacances à la mer et vouloir être magnifique alors que vous êtes un peu en surpoids ;
- planifier une séance photo;
- un athlète et vous devez vous sécher pour perdre du poids;
- culturiste.
Fondamentalement, cela met fin à la liste des situations où un régime protéiné peut être nécessaire. Mais si vous pensez avoir d'autres raisons de le faire, veuillez avoir la gentillesse d'aborder votre régime avec sagesse.N'épuisez pas du tout votre corps et pensez à tous vos repas à l'avance. . .
Aliments recommandés et interdits
Le menu du régime protéiné du jour est varié et comprend une liste de certains plats qui peuvent être inclus dans le régime à ce moment-là. Les produits recommandés incluent :
- Viande de poulet et de dinde, bœuf, abats. Pour un régime, les aliments doivent être bouillis ou cuits. La plupart du temps, du poulet sans peau est utilisé. Il est bien absorbé et sa préparation ne pose aucun problème.
- Poisson maigre. Il contient la bonne quantité de protéines et d'oligo-éléments, qui sont importants pour le fonctionnement normal du corps.
- Fromage cottage et produits laitiers. La caséine présente dans sa composition nécessitera des efforts de la part de l'organisme pour la digérer. En conséquence, de nombreuses calories sont perdues.
- Sarrasin et avoine, pain (seigle, noir, grains entiers).
- Oeufs bouillis. Les protéines qu'ils contiennent sont faciles à digérer et nutritives.
- Légumes contenant un minimum d'amidon (concombre, chou, céleri).
- Agrumes (oranges, pamplemousses), pommes aigres.
- Nourriture de thon en conserve. Ils contiennent beaucoup de protéines et une composition minimale en matières grasses.
Une attention particulière au régime de consommation est requise. Vous pouvez inclure des tisanes, des jus de légumes et de fruits fraîchement pressés, de l'eau purifiée.
Lors de la composition d'un menu de régime protéiné pendant une semaine, il est nécessaire de limiter la teneur en aliments des repas pouvant facilement se transformer en graisse :
- Tout d'abord, vous devez supprimer les bonbons. Même les fruits peuvent gâcher le résultat, sans parler des gâteaux, des biscuits et des pâtisseries.
- Les aliments frits, gras et pâtes doivent être complètement exclus du menu.
- Les boissons gazeuses, les confitures et les jus sont également déconseillés pendant la période de régime.
- Légumes riches en amidon (pommes de terre, légumineuses, petits pois).
Refuser de tels produits vous permettra d'obtenir des résultats tangibles en peu de temps.
programme de régime
Le système d'alimentation doit être réalisé de cette manière:
- Il est préférable de diviser le menu du jour en plusieurs réceptions (5-6). Le matin, à jeun, buvez un verre d'eau purifiée. Mangez le dernier repas 3 heures avant le coucher.
- Vous pouvez manger une petite quantité de bouillie et de pain de grains entiers avant le déjeuner. Vous pouvez manger des fruits (pommes, oranges).
- Les repas protéinés sont inclus dans le repas de l'après-midi en combinaison avec des crudités ou des salades.
Lors de la perte de poids dans le menu du régime protéiné, il est important d'avoir le bon mélange de plats. Cela aura un résultat positif. Le système énergétique soulagera 10 kg d'excès de poids en 2 semaines. Pour ce faire, vous devez suivre strictement toutes les recommandations.
Comment sortir correctement de ce régime
Votre corps est habitué à recevoir certaines substances chaque jour. Vous n'avez pas à vous soucier des gâteaux et des petits pains le premier jour de votre régime.il faut partir progressivement, tout en essayant de maintenir l'habitude acquise de ne pas manger de glucides rapides.
Introduisez lentement des céréales, davantage de légumes et de produits laitiers à fort pourcentage de matières grasses dans votre alimentation. Vous pouvez acheter du chocolat noir, des fruits auparavant interdits - bananes, kakis, abricots, ainsi que des fruits secs.
Observation!Le processus d'arrêt du régime peut prendre de 3 à 5 jours, il n'est donc pas nécessaire de se précipiter. Il est important de donner au corps le temps de se reconstruire et de ne pas le charger immédiatement avec beaucoup de nouveaux nutriments.
régime de 7 jours
Le système alimentaire pendant une semaine est planifié de manière à ce que pendant la période d'observance, la personne ne souffre pas d'une sensation de faim. Les plats sont faciles à préparer. Le menu régime protéiné pour perdre du poids pendant une semaine comprend :
- Déjeuner. Fromage cottage (160 g), thé (vert ou aux herbes), une demi-orange.
- Dîner. Blanc de poulet (170 g), pain complet.
- Goûter de l'après-midi. Une tasse de yogourt faible en gras.
- Dîner. Poisson vapeur (200 g), salade de légumes (170 g).
Les autres jours, vous devriez continuer à manger de cette façon. En semaine, le menu régime protéiné est complété par du fromage cottage, du kéfir et des œufs durs. Vous devez également alterner les aliments, en tenant compte de leur contenu calorique.
Les légumes sont légèrement cuits et cuits dans des ragoûts et des soupes. Ils peuvent être utilisés comme collations tout au long de la journée. Il est préférable de consommer des légumes sans amidon.
Un régime similaire peut être utilisé pour un régime de 14 jours. Dans ce cas, vous pouvez obtenir l'option la plus efficace.
Quels produits animaux un régime protéiné comprend-il?
Un régime à base de protéines devrait inclure les produits animaux suivants :
- Viande blanche maigre (poitrine de poulet, dinde, parties maigres d'autres variétés de viande). Le produit doit être consommé sans peau. La poitrine de poulet est particulièrement utile. Il n'y a que 300 calories dans une portion de 200 grammes et jusqu'à 50 grammes de protéines.
- Fruits de mer, y compris les variétés de poissons, riches en acides oméga essentiels (thon, saumon). 150 g de thon contiennent 200 calories et 40 grammes de protéines.
- Produits laitiers avec un minimum de matières grasses (kéfir, yaourt, fromage blanc). 200 g de fromage cottage faible en gras contiennent 25 grammes de protéines et 200 calories;
- Blanc d'oeuf. Il est composé presque entièrement de protéines. De plus, les blancs d'œufs contiennent des antioxydants importants pour le corps, qui protègent le corps humain du vieillissement.
Menu diététique pour 10 jours
Les plats indiqués dans le tableau, amaigrissants, sont distribués et alternés indépendamment pendant toute la durée du repas.
Le menu de régime protéiné recommandé sur 10 jours est indiqué dans le tableau ci-dessous.
| Jour | Déjeuner | Dîner | Goûter de l'après-midi | Dîner |
| 1er jour | tisane non sucrée | Blanc de poulet, chou bouilli, pommes vertes | kéfir faible en gras | Poisson vapeur, salade |
| 2ème jour | Tisane sans sucre, pain complet | Ukha, pas de pommes de terre, salade de chou | kéfir écrémé, pamplemousse | Fromage cottage faible en calories |
| 3ème jour | thé sans sucre | viande cuite, crudités | kéfir, orange | Salade de betteraves et de chou |
| 4ème jour | Thé vert sans sucre, croûtons de pain de seigle | Poisson maigre cuit avec des légumes | Fromage de tofu, pomme | oeufs durs, carottes râpées |
| 5ème jour | Café naturel sans sucre | Viande bouillie, salade de chou et carottes | Lait écrémé | fromage cottage sans gras |
| 6ème jour | thé sans sucre | Bouillon de boeuf, salade de betteraves | kéfir, pamplemousse | poulet cuit, tomate |
| 7ème jour | Thé, craquelins de seigle | Poissons et légumes, pain complet | Fromage de tofu, pomme | salade de légumes |
| 8ème jour | Café naturel sans sucre | Filet de poulet cuit, croûtons | Kéfir ou lait bouilli fermenté, agrumes | Salade de carottes, œufs durs |
| 9ème jour | boisson sans sucre | Ukha sans pommes de terre, crudités | fromage maigre | salade de légumes |
| 10ème jour | thé sans sucre | Poulet sans peau, salade de tomates | Pommes | Poisson maigre bouilli |
Le menu d'un régime protéiné de perte de poids de 10 jours est varié. Les portions doivent être consommées avec modération pour ne pas trop manger et quitter la table avec une légère sensation de satiété.
Menu pour 2 semaines
C'est le système nutritionnel le plus durable qui offre un résultat efficace et stable. Le remplir pendant 14 jours n'apportera à une personne aucun inconfort ni sensation désagréable.
Recommandations pour le régime protéiné (menu 14 jours) :
| Jour | Déjeuner | Dîner | Dîner |
| 1er jour | Café noir sans sucre | 2 œufs durs, chou bouilli, un verre de jus de tomate | Poisson rôti, frit ou cuit à la vapeur |
| 2ème jour | Café sans sucre, croûtons de seigle | Poisson bouilli, salade de légumes | Viande cuite (250 g), un verre de kéfir |
| 3ème jour | Café sans sucre, croûtons de seigle | Courgettes sautées à l'huile, pommes vertes | 2 œufs durs, salade de chou, viande bouillie (200 g) |
| 4ème jour | Café pur sans sucre | Salade de 3 carottes cuites, fromage à pâte dure (15 g) | Fruits ou baies, à l'exception des raisins et des bananes |
| 5ème jour | carottes fraîches râpées | Poisson bouilli, rôti ou cuit à la vapeur, un verre de jus de tomate | Fruits ou baies, à l'exception des raisins et des bananes |
| 6ème jour | Café pur sans sucre | Poulet cuit, salade de légumes | 2 œufs durs, carottes fraîches râpées |
| 7ème jour | Thé sans sucre (vert ou à base de plantes) | Veau ou viande cuite (250 g), fruits frais | Dîner un des jours, sauf le 3 |
La deuxième semaine du menu de régime protéiné pendant 14 jours suppose le même régime, c'est-à-dire qu'il répète les 7 premiers jours.
Assurez-vous d'observer le régime de consommation d'alcool. Vous pouvez utiliser du thé vert et de l'eau aux herbes. Il est totalement interdit de consommer des boissons alcoolisées, afin de ne pas surcharger le foie.
Le premier repas ne contient que du liquide sous forme de thé ou de café. Au cours d'un repas, ne mangez pas trop, il vaut mieux arrêter d'avoir un peu faim.
Avantages et inconvénients d'un régime protéiné
Toute personne qui perd du poids peut diversifier le menu en ajoutant ses légumes préférés ou des fruits non sucrés. Les propriétés positives de ce système incluent :
- Le système nutritionnel permet des sports intensifs, ce qui est difficile avec d'autres méthodes de perte de poids efficaces et rapides.
- Le régime ne s'accompagne pratiquement pas d'une sensation de faim, car le temps de digestion des aliments protéinés est de 4 heures.
- Le poids corporel est normalisé.
- Le système immunitaire est renforcé.
- Le corps est guéri. La peau est étirée, la cellulite est réduite et l'état des cheveux, de la peau et des ongles est amélioré.
- Le menu du régime protéiné contient beaucoup de fibres, ce qui contribue à améliorer la fonction intestinale.
- La masse musculaire n'est pas épuisée en raison de la présence d'aliments protéinés dans l'alimentation.
- Manifestations minimes de fatigue, de léthargie et de vertiges, typiques d'autres régimes.
- Le taux de perte de poids avec ce système alimentaire n'est pas rapide et vous permet de maintenir un poids stable après l'avoir quitté.
Si vous suivez le régime protéiné pour perdre du poids pendant une période prolongée, certaines conséquences négatives peuvent survenir :
- L'utilisation à long terme de protéines entraîne le lessivage du calcium et d'autres oligo-éléments du corps, ce qui affecte négativement la santé du système squelettique.
- Performances réduites en raison d'une quantité minimale de glucides dans l'alimentation.
- L'irritabilité accrue est due à un manque de graisses alimentaires - le principal matériau de construction des cellules nerveuses.
- Problèmes de coagulation sanguine, caillots sanguins.
- La nutrition protéinée peut entraîner des troubles des reins et du tractus gastro-intestinal.
- Il est déconseillé de manger ainsi pour les personnes de 60 ans et plus.
- Mauvaise haleine causée par une consommation excessive de protéines.
Avant de commencer à perdre du poids, il est préférable de consulter un spécialiste afin de ne pas nuire à l'organisme.
Pourquoi les protéines sont si importantes pour le corps
C'est une protéine :
- les os, les muscles, la peau et les cheveux humains sont formés. Ils se renouvellent sans cesse, ont besoin d'un nouvel apport de protéines ;
- des hormones "messagers chimiques" sont synthétisées, qui aident divers systèmes du corps à fonctionner harmonieusement;
- les enzymes sont également synthétisées à partir de protéines impliquées dans de nombreux processus métaboliques ;
Les protéines améliorent le fonctionnement du système immunitaire. Ils servent également comme une sorte de véhicule dans le corps. Par exemple, l'hémoglobine transporte l'oxygène dans le sang jusqu'aux cellules.
9 acides aminés sont dits essentiels car le corps humain ne les crée pas tout seul. Ils viennent avec de la nourriture ou des compléments nutritionnels.
Les aliments d'origine animale (y compris les œufs, le lait) sont la meilleure source de protéines. Il contient les 9 acides aminés essentiels dans des proportions optimales. De plus, la nourriture animale est bien absorbée (90-95%). Dans les aliments végétaux, tout est moins équilibré.
Si vous limitez votre alimentation aux carottes, aux céréales, aux pommes de terre et au chou, votre corps commencera à manquer de protéines. Pour éviter cela, les personnes suivant un régime végétalien doivent manger régulièrement beaucoup d'aliments végétaux, y compris une variété de légumes, de grains entiers, de noix et de céréales.
Contre-indications
Tout système nutritionnel, y compris un régime protéiné, met le corps à rude épreuve. Le métabolisme s'accélère, les toxines sont éliminées, les graisses sont brûlées et l'estomac doit s'adapter aux nouvelles conditions et aux autres aliments.
Les corps commencent à fonctionner de manière améliorée. Si tout n'est pas en ordre avec eux, les maladies chroniques peuvent s'aggraver, ce qui doit être pris en compte lors du passage à un nouveau menu. Un régime protéiné quotidien est contre-indiqué dans de tels cas :
- maladies du système excréteur;
- âge avancé;
- lors de l'attente d'un bébé et pendant l'allaitement;
- lithiase biliaire ;
- pathologie du cœur et des vaisseaux sanguins;
- allergie aux agrumes;
- pathologie du tube digestif;
- Diabète;
- adolescence.
Toute contre-indication est un stop pour les personnes ayant opté pour ce régime. Ce n'est qu'après avoir éliminé les contre-indications qu'il sera possible de perdre du poids avec ce système alimentaire.
Principes nutritionnels
La durée moyenne du régime est de 5 jours, dans certains cas, le médecin peut recommander de suivre le régime thérapeutique jusqu'à 10 jours, mais pas plus. Vous ne pouvez pas suivre le régime plus longtemps que cette période, car en raison d'un manque de protéines, le tissu musculaire commence à se contracter rapidement.
Vous devez garder un nombre de calories quotidien.
Au lieu d'aliments riches en protéines, vous devez commencer à manger des aliments à base de plantes. Dans le cadre d'un régime sans protéines, l'apport quotidien en glucides est de 350 g et de matières grasses - 80 g. Le contenu calorique du menu quotidien ne dépasse pas 2 200 kcal. Si, pendant la période de régime, la personne adhère au repos au lit et limite strictement toute activité physique, le contenu calorique peut être réduit à 2 000 kcal.
En outre, le régime comprend une réduction de la consommation de liquide et de sel. Cela est dû à la nécessité de prévenir la formation d'œdème, qui est l'un des symptômes de nombreuses maladies rénales. Dans ce cas, vous devez surveiller attentivement la quantité de potassium dans votre alimentation. Fondamentalement, les patients prennent de fortes doses de divers diurétiques qui épuisent le potassium du corps, de sorte que le manque de cette substance doit être compensé par des médicaments ou par une sélection correcte de produits.
Conseils utiles pour améliorer l'effet
Les nutritionnistes suggèrent comment perdre du poids avec un régime protéiné sans nuire ou nuire à votre santé. Le simple fait de suivre un régime peut ne pas suffire pour obtenir un résultat efficace. Il est nécessaire d'utiliser les principes d'une alimentation saine, qui s'appliqueront à l'avenir :
- Il est préférable d'avoir un examen médical avant de commencer le régime.
- Vous devez obtenir l'autorisation d'un médecin pour vous conformer à ce système nutritionnel.
- Vous devez prendre des multivitamines tout au long de votre alimentation.
- En cas de vertiges, il est nécessaire d'augmenter l'apport de l'organisme en glucides et en graisses. Il est permis d'ajouter des flocons d'avoine au menu du matin.
- Il vaut mieux refuser un régime riche en protéines si vous vous sentez moins bien.
- Pendant la période de perte de poids, vous ne devez prendre aucun médicament.
- L'alimentation doit être discutée avec un expert.
- Vous devez manger strictement à l'heure.
- Il faut compter les calories : consommez plus que vous n'en consommez.
- Il est préférable de dîner 2 à 3 heures avant le coucher.
- Les éléments du menu doivent uniquement être bouillis, cuits à la vapeur ou cuits à la vapeur.
- Formats d'assiette : boissons (200 mg), autres plats (150 g) et fruits (100 g).
- Limitez la quantité de sel que vous mangez.
- Vous devez dormir au moins 8 heures par jour.
- Vous devez abandonner les mauvaises habitudes.
- Abandonnez les sports de force et l'entraînement cardiovasculaire. Votre meilleur pari est la natation, la gymnastique, l'aérobic ou le Pilates.
Un régime protéiné est un système nutritionnel efficace qui vous permet de normaliser le poids et d'atteindre l'harmonie en peu de temps. Grâce à la variété des plats, perdre du poids ne provoque ni faim ni fatigue. Suivre toutes les recommandations améliore la santé. Malgré de nombreuses qualités positives, le régime a certaines contre-indications qui doivent être prises en compte avant de commencer à le suivre.
Quels aliments vaut-il mieux ne pas manger
Retirer du régime :
- Aliments riches en graisses saturées et transgéniques. Les premiers sont particulièrement abondants dans la viande rouge (porc, agneau), les seconds sont abondants dans la margarine ;
- viandes en conserve et transformées avec un excès de sel (comme les saucisses fumées et les saucisses).
- l'utilisation de glucides simples (pain blanc de la plus haute qualité, sucre, bonbons, pâtisseries, chocolat) doit également être minimisée. Ils "brûlent" très rapidement, provoquant une sensation de faim ;
- vous devez refuser les aliments frits dans l'huile. C'est très riche en calories;
- ne pas utiliser de mayonnaise. Vous pouvez remplacer la sauce soja, le jus de citron, le vinaigre balsamique et même le kéfir le plus courant ;
- vous devrez abandonner les variétés de lait, de beurre et de fromage riches en matières grasses.
Il est également important de ne pas vous limiter à des produits individuels. Plus les aliments sont différents, mieux c'est. En raison de la variété, l'alimentation est plus équilibrée, comprenant tous les macro et micro éléments nécessaires à l'organisme.